[公司基本信息]

[公司簡介]

本公司為工坊啤酒，掌握外國先進的精釀啤酒釀造技術，使用最精良的設備，為追求造出國內優質的啤酒。
我們根據歐洲和美洲的傳統啤酒配?基礎上制作?家的配?。
在?藝上，我們對每?個流程的要求都非常?，不論是?，?，啤酒花等等材料的?量要求都非常準確，所有數據都需要清晰的紀錄下來，不可以有任何誤差。
在?房衛???，我們是非常重視的，在?房?作或者參觀的??定要消毒雙?和鞋?，戴?罩，不準吸煙，盡量避免任何外來感染，使我們的啤酒質量更穩定，保質期更?。
我們的釀酒團隊在香港已經研究了差不多?年，?零?七年。我們的釀酒師是留洋學?，在歐洲和美國完成?學和碩?課程，善于跟外國?溝通，熟悉???化，有利于研究和開發新品種的啤酒。釀酒師同時也考到BJCP國際啤酒比賽評判的資格。我們所有的配?都是根據BJCP美國啤酒協會在2015年出版的世界啤酒指南規定?家研發，因此我們做的啤酒不輪是?味，酒精，泡沫，?感都可以根據傳統和現代?的需要，?候，飲食習慣去改變。我們會在傳統和創新中間找?個平衡，既會保留傳統?味，同時也會開發硏究?些新釀酒?法，?味，品種。我們的最終?標是把??精釀的技術和優點揉合中國的?化，打造出屬于中國?的啤酒品牌，再進軍國際市場。

[聯系方式]

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• ·聯系地址：龍巖市新羅區北環路五龍新村
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