[公司基本信息]
- 公司性質:民營企業
- 所屬行業:快速消費品(食品/飲料/化妝品)
- 注冊資金:1000萬元
- 員工人數:10~50人
- 成立日期:2020年10月
[公司簡介]
本公司為工坊啤酒,掌握外國先進的精釀啤酒釀造技術,使用最精良的設備,為追求造出國內優質的啤酒。
我們根據歐洲和美洲的傳統啤酒配?基礎上制作?家的配?。
在?藝上,我們對每?個流程的要求都非常?,不論是?,?,啤酒花等等材料的?量要求都非常準確,所有數據都需要清晰的紀錄下來,不可以有任何誤差。
在?房衛???,我們是非常重視的,在?房?作或者參觀的??定要消毒雙?和鞋?,戴?罩,不準吸煙,盡量避免任何外來感染,使我們的啤酒質量更穩定,保質期更?。
我們的釀酒團隊在香港已經研究了差不多?年,?零?七年。我們的釀酒師是留洋學?,在歐洲和美國完成?學和碩?課程,善于跟外國?溝通,熟悉???化,有利于研究和開發新品種的啤酒。釀酒師同時也考到BJCP國際啤酒比賽評判的資格。我們所有的配?都是根據BJCP美國啤酒協會在2015年出版的世界啤酒指南規定?家研發,因此我們做的啤酒不輪是?味,酒精,泡沫,?感都可以根據傳統和現代?的需要,?候,飲食習慣去改變。我們會在傳統和創新中間找?個平衡,既會保留傳統?味,同時也會開發硏究?些新釀酒?法,?味,品種。我們的最終?標是把??精釀的技術和優點揉合中國的?化,打造出屬于中國?的啤酒品牌,再進軍國際市場。
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